10 loại socola Trung Quốc được nhiều người yêu thích

Socola Trung Quốc được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon đặc biệt và nhiều mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các dòng sản phẩm socola Trung Quốc trên thị trường rất đa dạng, để chọn được loại socola phù hợp với mục đích sử dụng và kinh doanh chủ shop hãy theo dõi chi tiết ở bài viết dưới đây.

Sức hút của các sản phẩm socola Trung Quốc 

Các dòng socola được bán ở thị trường Việt nam được rất đa dạng và được nhập từ nhiều nước khác nhau như: Nhật Bản, Trung Quốc, Ý, Mexico, Bỉ, Pháp, Thụy Sĩ… Trong đó, socola Trung Quốc được bán phổ biến vì có mẫu mã, hương vị thơm ngon.

– Chất lượng socola vượt mong đợi: Socola Trung Quốc được sản xuất để phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước nên chất lượng sản phẩm được đảm bảo. Từng sản phẩm làm ra được kiểm soát chặt chẽ về nguồn nguyên liệu, công nghệ sản xuất tiên tiến để cho ra những sản phẩm socola hương vị thơm ngon và chất lượng vượt trội.

– Hương vị socola phong phú, hợp khẩu vị: Đối với những ai thích đồ ngọt vừa, béo ngậy và không ngọt gắt quá thì có thể chọn các loại socola Trung Quốc. Bên cạnh các hương vị socola truyền thống thì socola Trung Quốc có sự kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như: Hạnh nhân, hạt dẻ, trà xanh, mè đen, nhân trái cây… Sự kết hợp của socola Trung Quốc phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau.

– Mẫu mã socola đa dạng, bắt mắt: Các sản phẩm socola Trung Quốc được thiết kế độc đáo, đẹp mắt. Chủ shop có thể dễ dàng tìm  được những loại socola phù hợp với từng nhu cầu của người dùng như: Ăn vặt hàng ngày, biếu khách hàng, quà tặng dịp đặc biệt trong năm.

– Giá cả socola cạnh tranh cực tốt: Một trong những yếu tố khiến cho socola Trung Quốc ngày càng chiếm lĩnh được thị trường đó chính là đó chính là có giá thành rẻ. Dễ hiểu là Trung Quốc có sẵn nguồn nguyên liệu dồi dào, nhân công thấp, chính sách sản xuất được nhà nước hỗ trợ. Vì thế, socola sản xuất ra có giá thành rẻ hơn sản phẩm được nhập từ quốc gia khác.

10 loại socola Trung Quốc được yêu thích nhất trên thị trường

Với sự đa dạng của các loại socola chủ shop có thể lựa chọn được cho mình rất nhiều loại socola Trung Quốc có hương vị khác nhau như sau.

Socola đắng

Socola đắng hay còn có tên khác là socola nguyên chất với thành phần là 100% bột cacao. Socola đắng không có chứa đường, sữa nên khi ăn nó sẽ có vị đắng và mùi thơm đặc trưng. Sản phẩm được làm từ 100% cacao nguyên chất nên nó chứa chất chống oxy hóa flavonoid, có ích cho sức khỏe của người sử dụng. Socola này cũng được sử dụng nhiều cho việc nấu nướng và chế biến thành các món bánh, kẹo có chứa socola.

Socola đen

Socola đen được đánh giá là loại socola tốt nhất cho sức khỏe của người dùng. Sản phẩm được sản xuất từ 3 thành phần chính đó là bơ, bột cacao, đường không chứa sữa. Socola có màu đen sậm, vị đắng hơn socola khác, hàm lượng cacao chiếm khoảng 70% và khoảng 25% là đường để tạo ra hương vị socola thơm ngon theo từng nhà sản xuất. Hàm lượng cacao trong socola cao, ít đường, không có sữa nên sản phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Socola trắng và socola nâu

Socola trắng là sản phẩm không có chứa hoàn toàn từ ca cao. Thành phần chính của nó là bơ cacao, đường, sữa để tạo nên vị ngọt béo, không đắng, màu sắc trắng mịn. Sản phẩm có vị ngọt đặc trưng nên được nhiều trẻ em yêu thích.

Socola nâu được làm từ bột cacao có pha lẫn với bơ cacao, sữa, đường. Những nguyên liệu này tạo nên thành phẩm có màu nâu đậm, hương vị đậm đà. Hàm lượng cacao, bơ có trong socola nâu khác nhau nên vị ngọt của chúng cũng sẽ khác nhau.

Socola tươi

Một trong những điểm đặc biệt của socola tươi với những dòng khác đó chính là socola để trần không bọc thêm giấy bạc bên ngoài. Độ tươi của nó thể hiện ở sự mềm mại, dịu ngọt khi thưởng thức. Khi thưởng thức bạn sẽ khó quên được cảm giác tươi ngon, nhẹ nhàng và tan chảy trong miệng. Với loại socola này bạn chỉ nên bọc kín và bảo quản ở dưới nhiệt độ khoảng 18 – 20 độ C, độ ẩm dưới 60% .

Socola sữa

Socola sữa được tạo ra từ việc pha bột cacao cùng bột sữa hay sữa đặc để tạo nên hương vị béo mịn, ngọt ngào. Hàm lượng sữa có trong socola chiếm khoảng 40% nên nó có vị ngọt và ít đắng.

Socola ngọt vừa

Socola ngọt vừa được làm từ bột cacao, bơ ca cao và đường. Tỷ lệ cacao của socola ngọt sẽ thấp hơn socola đen nhưng nó lại có lượng đường lớn. Socola ngọt vừa có vị ngọt thanh, được sử dụng nhiều trong việc làm bánh kẹo và các món tráng miệng.

Socola ngọt đắng

Socola ngọt đắng có chứa nhiều bơ, bột cacao và nhiều đường. Socola ngọt đắng có chứa thêm chất lecithin và hương vani mang đến trải nghiệm mới mẻ cho những ai thưởng thức. Với dòng socola này các hãng sẽ cung cấp thêm hàm lượng cacao có trên bao bì để dễ dàng lựa chọn. Bởi socola có hàm lượng cacao lớn sẽ đắng hơn.

Couverture

Couverture là dòng socola chất lượng cao với thiết kế mịn màng, tinh tế. Hàm lượng cacao có trong sản phẩm chiếm khoảng 50 – 70%, hàm lượng bơ cũng cao chiếm khoảng 30 – 40%.

Socola hỗn hợp

Hỗn hợp là một thuật ngữ chỉ sự kết hợp của cacao, chất béo thay thế cho bơ ca cao. Đa phần các nhà sản xuất sẽ sử dụng loại socola này để làm lớp phủ trên các thanh kẹo, viên socola được bán trên thị trường.

Bột ca cao

Bột cacao hay có tên gọi khác đó chính là 100% bột cacao nguyên chất không chứa bơ. Dạng bột cacao màu nâu đậm được thu từ việc xay nhuyễn hạt cacao lên men và được rang chín. Bột cacao sẽ có vị đắng đặc trưng của socola. Bột cacao chứa chất chống oxy hóa, chất xơ, magie và nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Bột này cũng được sử dụng để làm nguyên liệu sản xuất các dòng socola trên thị trường.

Trên đây là 10 loại socola Trung Quốc được nhiều người yêu thích. Mong rằng sẽ giúp ích cho chủ shop trong việc lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của khách hàng. Mọi thông tin chi tiết về cách nhập hàng Trung Quốc, chủ shop liên hệ đến Order Taobao để được hỗ trợ tốt nhất.